TERRAS GAUDA
Buque insignia de la bodega, es una clara demostración
de los beneficios de una sabia mezcla de variedades.
Está elaborado
a partir de los mostos lágrima de las cepas nobles autóctonas
del Valle de O ROSAL, situado en la orilla gallega del Rio Miño,
muy cerca ya de su desembocadura por tierras de la Guardia frente
al vecino Portugal y dentro de la Denominación de origen
Rias Baixas.
Su acusada personalidad
es el resultado de combinar los mostos
de la legendaria cepa ALBARIÑO (80% aproximadamente)
con los de las singulares LOUREIRA y CAIÑO BLANCO en
las proporciones más adecuadas.
De color amarillo verdoso con llamativos matices acerados.
Nos ofrece un interesante recorrido aromático,
desde nítidos
recuerdos de uva fresca y compota de manzana, hasta sutiles
notas de melocotón maduro, pasando por evocaciones de
flor blanca.
En la boca combina carácter y originalidad
con una factura clásica marcada por su gran estructura
frutal. Se abre goloso y
envolvente, llenando el paladar con sus elegantes aromas de
boca.
